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江蘇安惠生物科技有限公司確保企業(yè)產品質量工作紀實

江蘇安惠生物科技有限公司是一家以靈芝等食藥用菌為原料，研發(fā)、生產和銷售健康產品的國家高新技術企業(yè)。在企業(yè)的發(fā)展過程中，安惠公司十分注重產品質量，引進國內外先進的生產技術和先進的管理經驗，不斷地充實自己，發(fā)展自己；安惠人始終以產品質量為生命，堅持“以質取勝”的經營方針，從源頭、生產過程等方面嚴格控制產品品質，對消費者負責，讓消費者放心。

為此，安惠公司先后被評為國家高新技術企業(yè)、中國企業(yè)誠信建設示范單位、全國優(yōu)秀民營科技企業(yè)、“中國食用菌行業(yè)十大龍頭企業(yè)”、江蘇省農業(yè)科技型企業(yè)、江蘇省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)以及全國食藥用菌行業(yè)標準化示范企業(yè)等。安惠產品被認定為最具市場價值的高新技術產品、江蘇省名牌產品、消費者認可的優(yōu)質信譽品牌等。

具體做法：

一、  從原料源頭中確保產品品質。為了最有效、最大化地從源頭控制產品原材料的質量，安惠公司在吉林長白山等地建立自己的食藥用菌生產基地，與數千戶菇農簽訂產品收購合同，實現食藥用菌的生產、加工、銷售一體化經營，實現了生產基地化、加工品種專用化、質量控制全程化、生產管理科學化以及經營規(guī)?；?、網絡化、信息化。這樣，不僅為安惠食用菌健康產品的深加工提供了源源不斷的原材料，確保了廣大菇農的利益，而且也從源頭上確保了安惠產品的品質。

二、  從生產過程中控制產品品質。生產過程中，安惠公司專門購置了世界上先進的提取、濃縮、噴霧干燥、低溫真空干燥機和自動供水系統(tǒng)，采用行業(yè)內領先的水、醇、酶綜合提取技術，安裝國際上最先進的空氣凈化系統(tǒng)——美國環(huán)保署批準的第一臺人機共用的“RGF”空氣凈化裝置，建立了符合10萬級潔凈廠房的現代化產品生產線，確保了產品質量的衛(wèi)生標準及產品質量。經過數道精細工藝過程，輔以質量精良的天然原料，最終生產出卓越的保健產品。

現在，安惠公司已先后通過了ISO9001質量體系認證、ISO14001環(huán)境體系認證、ISO28001職業(yè)安全體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、保健品良好生產規(guī)范GMP認證、HACCP認證以及出口食品注冊登記等認證。

三、從企業(yè)標準中強化產品品質。積極參與國家標準和行業(yè)標準的制修訂，既是企業(yè)在業(yè)內爭取更多話語權的有效手段，也是企業(yè)進一步強化自身產品品質的技術支撐。到目前為止，安惠公司《保健食品中粗多糖的測定》、《甘露醇的測定》、《腺苷的測定》和《總三萜的測定》等四個檢測方法由中國標準化研究院推薦為國家檢測方法，由企業(yè)標準上升為國家標準。此外，安惠公司還設有農業(yè)部特色農產品食用菌深加工專業(yè)分中心和全國靈芝標準化工作組。這些不僅奠定了安惠公司在行業(yè)中的龍頭地位，進一步強化了產品的品質，而且也進一步提升了安惠產品的市場競爭力。

未來，安惠公司將不斷加大科技投入，不斷加快科技創(chuàng)新的步伐，進一步開發(fā)出質量優(yōu)、科技含量高、顧客滿意的新產品；走可持續(xù)發(fā)展之路，為振興我國食藥用菌產業(yè)，為實現我國向食藥用菌強國的邁進做出更大的貢獻。

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提取車間自動控制室，實現產品質量全程控制