韓國三大新褐菇品種成功開發(fā) 豐富消費(fèi)者“菇”籃子
發(fā)布時(shí)間:2019-04-29
近日,韓國忠清南道農(nóng)業(yè)研究和推廣服務(wù)中心傳來好消息,該中心內(nèi)部成功開發(fā)出3種新 褐菇 品種,分別為:“奶油keopisaek”、“咖啡Jinhyang”和“深棕Geumhyang”。
據(jù)了解,這三種褐菇品種口感味道獨(dú)特,生產(chǎn)率較傳統(tǒng)褐菇品種高出30%,抗病蟲害能力強(qiáng),且比雙孢菇高出23%的抗氧化活性。下一步,該中心計(jì)劃擴(kuò)大這三個(gè)品種栽培量,并推廣至市場以促進(jìn)褐菇市場多樣化,豐富消費(fèi)者選擇。(來源:newstown. 翻譯/ 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部)