3月16日上午，中國(guó)（鄖陽(yáng)）香菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展論壇暨湖北省食用菌協(xié)會(huì)2019年年會(huì)在湖北省十堰市鄖陽(yáng)國(guó)際大酒店開(kāi)幕。會(huì)議由湖北省食用菌協(xié)會(huì)、十堰市鄖陽(yáng)區(qū)人民政府主辦，湖北裕國(guó)菇業(yè)股份有限公司、湖北裕佳食品有限公司、鄖陽(yáng)區(qū)食用菌協(xié)會(huì)承辦，十堰市農(nóng)科院、十堰市食用菌協(xié)會(huì)、易菇網(wǎng)、諸城市良工機(jī)械有限公司協(xié)辦。吸引了來(lái)自湖北、北京、上海、浙江、河南、貴州等省市地區(qū)的專家學(xué)者，食用菌從業(yè)者等300余名代表參會(huì)。

中國(guó)科學(xué)院微生物研究所研究員、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)郭良棟，中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃所研究員、國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張金霞，湖北省科協(xié)普及部部長(zhǎng)李小虎、十堰市人民政府副市長(zhǎng)趙哲，原鄖陽(yáng)區(qū)人大常委會(huì)主任、鄖陽(yáng)區(qū)食用菌協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)張建生，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、湖北省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊銀丙，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湖北裕國(guó)菇業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)雷于國(guó)，十堰市農(nóng)科院院長(zhǎng)周華平出席了開(kāi)幕式并就坐主席臺(tái)。開(kāi)幕式前，全體與會(huì)代表齊唱國(guó)歌。開(kāi)幕式上，湖北省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊銀丙致開(kāi)幕詞，十堰市人民政府副市長(zhǎng)趙哲致歡迎詞，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)郭良棟講話，湖北省科協(xié)普及部部長(zhǎng)李小虎講話，湖北裕國(guó)菇業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)雷于國(guó)介紹企業(yè)扶貧工作經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)幕式由湖北省食用菌協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)肖揚(yáng)主持。

湖北省是全國(guó)食用菌主產(chǎn)省之一，是全國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)大省、出口創(chuàng)匯大省之一，食用菌出口創(chuàng)匯額約占全省農(nóng)產(chǎn)品出口額的30%。據(jù)湖北省食用菌協(xié)會(huì)調(diào)查，2018年湖北省食用菌總產(chǎn)量為131.6萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)129.2億元，分布在大洪山周邊、武漢周邊和鄂西北等3個(gè)產(chǎn)區(qū)，包括17個(gè)縣市（區(qū)），隨州、襄陽(yáng)和荊門3個(gè)主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量名列前三甲，規(guī)模穩(wěn)中有降，十堰市和恩施州食用菌產(chǎn)量增長(zhǎng)幅度達(dá)到175%和47%。全省人工栽培食用菌15種，其中香菇產(chǎn)量達(dá)105.8萬(wàn)噸，占總產(chǎn)量的80%。

據(jù)了解，2018年是湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)輕簡(jiǎn)化與設(shè)施化快速發(fā)展，逐漸普及的一年。香菇“集中制袋，分散出菇”的生產(chǎn)方式在十堰所屬各縣區(qū)迅速推廣、在隨州市隨縣和曾都區(qū)繼續(xù)展開(kāi)，香菇機(jī)械化自動(dòng)化制袋逐步成為現(xiàn)實(shí)，但出菇設(shè)施化和智能化任重道遠(yuǎn)；“菌渣二次種菇”技術(shù)受到武漢新洲區(qū)草腐菌生產(chǎn)企業(yè)重視，珍稀食用菌在襄陽(yáng)、宜昌等地有所增加，宜昌森源公司等企業(yè)液體菌種研發(fā)速度加快。拌料裝袋機(jī)、滅菌設(shè)備等應(yīng)用逐漸普及，香菇分揀機(jī)器人已經(jīng)出現(xiàn)在裕國(guó)生產(chǎn)線上，識(shí)別準(zhǔn)確率達(dá)到99.7%，分揀速度是人工的兩倍多，裕國(guó)成為全省首家食用菌智能化設(shè)備應(yīng)用企業(yè)。

湖北省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊銀丙教授在開(kāi)幕式致辭中表示：“食用菌在湖北省產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)揮了重要作用。十堰市鄖陽(yáng)區(qū)將香菇產(chǎn)業(yè)作為全區(qū)扶貧重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，吸引了裕國(guó)菇業(yè)等一大批企業(yè)入駐，他們的成功經(jīng)驗(yàn)和做法吸引了全國(guó)食用菌行業(yè)的廣泛關(guān)注”。十堰鄖陽(yáng)區(qū)香菇扶貧產(chǎn)業(yè)園是湖北產(chǎn)業(yè)扶貧的“標(biāo)桿”之一。目前，該園區(qū)種植香菇1000多畝，安置18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、980多戶貧困戶從事香菇種植。為激發(fā)貧困戶發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)致富的“原動(dòng)力”，鄖陽(yáng)區(qū)將千畝香菇扶貧產(chǎn)業(yè)園劃分為10個(gè)生產(chǎn)片區(qū)，建立香菇扶貧產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)激勵(lì)機(jī)制，通過(guò)公益性崗位、以獎(jiǎng)代補(bǔ)、以獎(jiǎng)促建、跟進(jìn)技術(shù)服務(wù)，以及在貧困戶中廣泛開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)等方式，激勵(lì)精準(zhǔn)扶貧對(duì)象自強(qiáng)不息、勤勞致富。

基地參觀

此次會(huì)議邀請(qǐng)到中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)科院及上海、浙江、河南、貴州等省知名專家到會(huì)報(bào)告交流，安排了中國(guó)（鄖陽(yáng)）香菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展論壇、湖北省食用菌生產(chǎn)技術(shù)交流會(huì)、香菇栽培技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，還組織參會(huì)代表前往全國(guó)最大的香菇自動(dòng)化菌棒生產(chǎn)基地、鄖陽(yáng)香菇小鎮(zhèn)、扶貧安置點(diǎn)龍韻村特色香菇基地參觀。

據(jù)易菇網(wǎng)了解，過(guò)去的2018年，湖北省食用菌協(xié)會(huì)聯(lián)合中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)，在湖北利川舉辦了“全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”；組織40名協(xié)會(huì)會(huì)員一起到福建省古田縣、尤溪縣等地考察珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)；與中國(guó)菌物學(xué)會(huì)和易菇網(wǎng)在武漢舉辦了“首屆中國(guó)菌物活性物質(zhì)學(xué)術(shù)研討會(huì)暨產(chǎn)業(yè)論壇”；受湖北省農(nóng)業(yè)廳委托開(kāi)展了“湖北省食用菌綠色發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查”項(xiàng)目；經(jīng)過(guò)不懈努力終于將珍稀食用菌列入湖北省政府科技、農(nóng)業(yè)部門關(guān)注的重大科技攻關(guān)項(xiàng)目之中。湖北省食用菌協(xié)會(huì)在湖北省科協(xié)領(lǐng)導(dǎo)下，已經(jīng)走過(guò)整整35年的歷程。協(xié)會(huì)不斷提高自身的凝聚力，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，當(dāng)好政府的參謀和助手，大力開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢和科技推廣活動(dòng)，為全省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分發(fā)揮社團(tuán)組織的力量做出了積極貢獻(xiàn)。

來(lái)源：易菇網(wǎng)